Lotca. Locul unde peştele e proaspăt, bucătarii sunt destoinici, grătarele, tigăile şi cuptoarele duduie iar usturoiul, bine zdrobit, îşi aşteaptă cuminte rândul sa seaşeze la masa domnească alături de ştiuci, scrumbii, bibani, caraşi şi alţi distinşi locuitori ai apelor.